吃鸡肉能得h7n9 最近禽流感可以吃鸡腿不?

最近禽流感可以吃鸡腿bu

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我是客家阿妹宇妈

无论是在任何期间,肉类只要煮熟,是可以食用的。只是xian在刚报湖南de禽流感大家心理上还是会少去买鸡吃的[捂脸]

我们xian在还在乡下,家鸡大家都是照吃不误[大笑]

禽流感的时候能吃鸡蛋吗?还是不吃鸡肉就行了,猪肉还能吃吗?

禽流感是继“非典”之后最让人头疼的动物传染病。一到新闻播出某地出xian禽流感,就开始马上灭杀ji鸭,市场上鸡鸭等禽肉也遭了秧,xiao量大减不说,连卖鸡鸭的商fanbu收待见了。有的甚至连鸡肉和猪肉都不敢吃,其实大可bu必。

xianliu感时,ji蛋鸭蛋没人敢买敢吃,真是没有必要,尤其shi我们这些每天吃中餐的人。为什么这么说呢?,yin为中餐的烹调fang法通常都是将食物加热到全熟,这和西餐有很大bu同。西餐中鸡蛋多是煎蛋,而且是半熟或温泉蛋、水波蛋;牛肉是三成熟或五成熟,你在人家面前吃全熟的煎牛排,都有可能被人耻笑为土老帽;西餐中,多数蔬菜都是用来做沙拉的,这也是基本生吃的菜式。

拿鸡蛋为例,如果你担心禽liu感,那就首选吃煮全蛋,yin为最保险。差不多100℃的开水煮蛋7~8分钟,bu单是沙门氏杆jun被杀灭了,禽流感病毒也不可能存活。可如果是单面煎蛋,鸡蛋往锅边一磕,一些看不见的xi小蛋皮和蛋皮上沾染的脏东西、xijun有可能就进锅了,再加上煎蛋时间短,有可能造成xijun病毒有残存。

liu感期间吃肉也是没问题的,个人认为还应该适当多吃肉,毕竟肉类中富含优质蛋白、微量元素和部分维生素,这些都是保证我men有很好的免疫力的营养来源。你只要做到把肉做到熟透就好,别吃半生肉;做到生熟砧板分开、拿过生肉的手要洗干净、生熟餐具分开等措施,就可以很好的预防xijun和病毒沾染。

放心吃鸡蛋和肉类吧,别自己吓唬自己了。当然,饮食营养均衡、保证足够的运动和愉悦的心态以及充足的睡眠,你会更健康的!

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原文地址:吃鸡肉能得h7n9 最近禽流感可以吃鸡腿不?发布于2021-07-27 04:32:09