蒜苗猪肉包子馅的做法 蒜薹鸡蛋素馅包子馅的做法?

蒜薹鸡蛋素馅包子馅的做法?

主料

肉300克

tai250克

辅料

congban

配料

盐适liang

鸡精适liang

五香fen适量

xiang油适量

甜面酱适liang

蒜薹馅包子的做法步骤

1.五花肉,300克

2,根据家人的量大小决定,用料理器把suan薹打碎

3.把蒜薹放到腌好的肉馅里

4.再加入洋congban颗,提提味道,加入盐,鸡精,香油,五香fen,甜面酱。搅拌均匀即可。

5.活好灰面,擀好面皮就可以包包子了,然后就是上锅zheng

suantai酱肉包子馅的做法?

牛奶温热,加入酵母调匀,倒入面中,调成面絮,揉成面团,盖保鲜膜,为了加速,隔温热水发酵,趁面fa酵时间,做酱rou馅。

步骤 2

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把蒜tai切小li,锅内倒入油烧热,放入suantai,放入蚝油,翻炒至suantai变色,水份减少,这时加入肉馅,倒入老抽、黄豆酱、盐,buting翻炒,逼出多余水份。最后盛出到bu锈钢碗,最好能放到冷的地方把油汁凝固住。

步骤 3

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面发到2.3倍大,因为牛奶和面,特别白,一个个包好后,放在笼屉上,盖上盖子,加入40°C水,再erfa酵。

步骤 4

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包子erfa酵30分钟后,开火水开后zheng20分钟,关火bu开盖闷5分钟,打开盖子,白白胖胖的大包子出锅了!

步骤 5

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撕开包子,哇kaka,流着油油的飘着酱香味的大包子就这么活生生出现啦!

原文地址:蒜苗猪肉包子馅的做法 蒜薹鸡蛋素馅包子馅的做法?发布于2021-07-26 03:23:39