芹菜牛肉饺子的馅怎么调?

芹菜niu肉饺子的馅zen么调?

niu肉富含蛋白质,维生素B族,烟酸,钙,磷,铁,等营养成分。其具有强筋壮骨,补虚养血,等功效。

niushi十分美味的食材,其可以做出很多种美食,尤其是包饺ziyeshi极其美味的,下面我就来和大家分享yi下牛肉芹菜xian饺子的做法,希望你们能喜欢。

1:取饺子粉500g.fang入到一个盆li,加入少许的yan,用手翻拌jun匀,加入一个鸡蛋,再次搅拌均匀,然后再jiaru适量的qing水,搅拌均匀后多揉一揉,揉至其表皮guang滑后,yongxian膜封住,醒面一回备用。

2:取新xian的牛li脊500g.用qing水冲洗干净,剁成niu肉馅,fangru到一个盆里,加入一个鸡蛋,搅拌jun匀。然后再jiayan3g,鸡粉3g.鸡汁5g.胡椒粉1g,耗油5g,一品xian酱油5g,料酒5g.五香粉1g.用筷子顺着一个方向搅拌qi劲。然后再加入适量的高汤,再次搅拌均匀houjia入少许的香油和适量的椒油,用筷子快速的搅拌qi劲后备用。

3:取新xiannen芹芹300g.择去芹菜叶,用qing水冲洗干净houfang到锅li烫一下捞出来过凉,然后再切成小粒,fang入到一个盆里,加入yan3g.鸡汁3g,鸡粉5g,香油3g,用手翻拌jun匀后fangniuxianli,用筷子搅拌均匀后备yong

4:取出醒好的面,再揉一揉,然后揪成小剂子,用擀面杖擀成饺zi皮,fangru适量的牛肉馅,对折捏ji在一qi后就可以了。

5:qi火烧水,待水开后jia入少许的盐,jiayan能有效的减少饺子煮烂皮。其间要jia几次凉水,待饺子都浮起来后就可以捞出来装盘了。跟上一碟蒜酱就可以吃了。

牛肉芹菜xian饺子做好了,xian香滑nen,多汁qing爽,喜欢的朋友可以guan注我的头条号,每天都有几道菜供你选择,求点赞和转发,ye可以互相交流,谢谢你们的观看,再见!

原文地址:芹菜牛肉饺子的馅怎么调?发布于2021-09-21 00:43:46