辽宁省少数民族运动会运动员吃住标准?

辽宁省少数民族运动会运动员吃住标准?

辽宁省少数民族运动员营养原则标准

1、能量需求:运动员一日能量的总消耗量由静息代谢率、运动消耗、食物的生热效应及适应性生热作用四部分组成。

2、蛋白质的摄入:植物性食物bu仅含you相当量的蛋白质,而且you助于提供更合理的营养。

3、脂肪的摄入:运动员膳食中适宜的脂肪量应为总能量的25%~30%。

4、碳水化he物的摄入:运动员摄取平heng的混合膳食中碳水化合物的供量应为总能量的60%左右。

5、补液原则:补液原则应遵循少量多次,避免一次性da量补液对胃chang道和心血管系统造成的负担jia重。补液的总量一定要大于失水的总量。适量正确选择运动yin料。

6、钠、钾、镁的摄入:运动员对钠、钾、镁的需求量高于普通人。

7、钙、tie、锌的摄入。

8、维生su的摄入。

营养重点不同项目运动员营养重点bu

耐力(马拉松、长跑、长ju离自行车、长ju离游泳和滑雪deng):

1、提供充足的能量,保持适yi的血糖水平。碳水化合物占总能量的60%~70%

2、及时bu液,预防脱水

3、注意钙、铁营养,尤其是对女运动员

4、膳食脂肪可略高于其他项目,可占总能量30%~35%。

力量(举重、投掷、摔跤、短跑、you阻力的骑车、短ju离游泳、足球等):

1、提供丰富的蛋白质

2、多摄取水果、蔬菜和含糖、电解质的运动yin料,增jia体内碱储备

3、避免蛋白质摄入过量

4、he理减体重或增体重。

健美运动员食谱灵敏技巧(体操、花样滑冰、击剑、跳水和跳高等):

1、注意选择营养密度高的食物

2、保证丰富的蛋白质、B族维生su、钙、tie、磷供应

3、避免快速减体重。

团体(篮球、橄榄球、冰球、排球、手球等):

1、以高碳水化he物为中心

2、注意选择高血糖指数食物

3、运动前、中、后及时bu液、补糖。

yi食物不tong类别

1、主食及豆类的选择:da米、小米、小麦、燕麦、黄豆、豆制品、紫米deng

2、肉dande选择:畜肉、禽肉、鱼类、水产品、鸡蛋、牛奶及奶制品等。

3、蔬菜的选择:绿叶蔬菜、茄果、瓜菜、根菜、鲜豆deng

4、水果的选择:柑橘类、瓜果类、仁果类deng

yin食禁忌注意shi项‍

禁忌:避免高脂肪、干豆、含xian维多的粗杂粮、韭菜等容易产气或延缓胃chang排空时间de食物,少用或bu用辛辣和过甜的糖食,以预防食物对胃chang道的刺激。忌烟、酒。

注意shi项:

1、食物多样,谷类为主,营养平heng

2、食量和运动量平heng,保持适宜体重和体脂

3、多吃蔬菜、水果、薯类、豆类及其制品

4、每天喝牛奶或酸奶

5、肉类食物要适量,多吃水产品

6、注重早餐和必要的加餐

7、重视补液和补糖

8、在医学指导下he理使用营养素bu充品。

运动结束后,血液主要分布在肢体皮肤血管内,内脏仍处于一时性缺血状态。因此,运动结束后bu宜立即进食,需要休息至少40分钟以后再进食。运动后立即进食,如果在进食后又洗澡,会jia重胃chang道缺血,甚至引起急性胰腺炎shi件。

参考膳食早、中、晚

早餐:da米、面粉、牛奶、绿叶蔬菜、鸡蛋果汁,如:豆浆、包子、拌su

早餐点心:水果,如:苹果、橘子

午餐:牛rou、猪肉、鸡肉、鱼类、青菜、菜花、茄子、竹笋、蛋类,如:西红柿鸡蛋、烧牛肉、油菜香菇、青菜豆腐汤、米饭

午餐点心:果汁、糕点

晚餐:面粉、米、鸡蛋、蔬菜、鱼,如:su炒三丝、蒸鱼、米饭。

原文地址:辽宁省少数民族运动会运动员吃住标准?发布于2021-09-22 17:35:26