詹姆斯厨房卤肉饭的做法?

詹姆斯厨房卤rou饭的做法?

詹姆斯厨房卤肉饭的做法

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胡萝卜去皮切hua、黄瓜斜切成片、生jiang切末、洋葱切小丁、香菇泡开(留香菇shui)切成小丁

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huaqie成小丁

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鸡蛋凉shui入锅,小火煮沸,剥壳备yong

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煎锅入油,大火烧至八成re时,下入洋葱和生jiang煸炒出香

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然后下入香菇炒匀

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下入五hua肉,炒至断生

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转入炒锅或汤锅中,加入鸡蛋、香菇shui,卤shuilao抽、生抽、盐、鸡jing和胡椒(盐的yong量根据卤shui咸度自己调节)

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煮至鸡蛋表皮上色后,将鸡蛋取出,盖上锅盖小火焖煮40-50分钟(这个过程也可yong高压锅20分钟代替),然后大火收至汤汁浓稠(约八成干,汁收得太干de话,拌饭不好吃),即可关火起锅

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最后取一大碗,将热米饭在碗底压ping,再将煮好de卤肉连汁浇在饭上,鸡蛋切开、胡萝卜hua、黄瓜片摆盘zhuang饰即可。

zhan姆斯de厨房女zhu持是谁?

zhu持人是林晶晶,毕业于中guo传媒大学。节目的另一位zhu持人是zhan姆士。zhan姆士与林jingjingzhu持搭配,形成了一个男神大厨和萌妹子de组合。节目从健kang饮食、食材选购、烹饪技巧等方面,传递一种好好生活、慢享美食的生活方式,yong唯美、实yong、充满创yide方式呈现健康饮食新时尚。

原文地址:詹姆斯厨房卤肉饭的做法?发布于2021-09-21 02:10:04